閉店後のレストラン清掃。油汚れの付いたフィルターを洗いました

こんにちは、おそうじ本舗 川越インター店です。今回は、あるレストランのキッチンと床をクリーニングさせていただいたときのお話です。

ただ、初めにひとつ。作業に夢中になりすぎて、ほとんど写真を撮っていませんでした…。一生懸命になると、つい忘れてしまうんですよね（汗）。数少ない写真ですが、ご覧ください。

換気扇まわりのフィルターに付いた油汚れ

写真の部品は、換気扇の手前を覆うフィルターのようなもの。厨房で使われているだけあって、しっかり油汚れが付いていました。洗ったあとは、この通り。網目も見えるようになりました♪

このフィルターだけでも、15枚ぐらいはあったような…。作業のスタートも、お店が閉店してからでした。何かと大変な現場でしたが、無事にキレイにできて良かったです。

キッチンと床も清掃しましたが、今回の写真でご紹介できるのは、このフィルターの変化です。